எப்படி & hellip; ஒரு முட்டையை சமைக்கவும்

எப்படி & hellip; ஒரு முட்டையை சமைக்கவும்

இது மிகவும் எளிமையான விஷயம் என்று நீங்கள் நினைக்கிறீர்கள், ஆனால் ஒரு சிறந்த சமைத்த முட்டை உண்மையில் ஒரு சாதனைதான், குறிப்பாக நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட முடிவைப் பெற முயற்சிக்கும்போது. ரப்பர் துருவல் முட்டைகளில் தங்கள் பங்கைச் செய்த எவருக்கும் அது நன்றாகத் தெரியும். அவை அருமை. அவை மலிவானவை, அவை புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்பால் நிரம்பியுள்ளன, மேலும் எதையும் மேலே எறிவது எதையும் சிறப்பாகச் செய்கிறது. இதனுடன் ஒரு கூப் டுடோரியல் இங்கே முட்டை வாங்குவது பற்றிய சில முக்கியமான தகவல்கள் அட்டைப்பெட்டிகளில் அந்த லேபிள்கள் உண்மையில் எதைக் குறிக்கின்றன என்பது உட்பட.

  • வேகவைத்தது



    அனைத்து இயற்கை கரிம தோல் பராமரிப்பு
    • செட் வெள்ளையர்களுடன் ஒரு மென்மையான வேகவைத்த முட்டை மற்றும் ஆறு நிமிடங்களுக்கு ஒரு திரவ மஞ்சள் கருவை அமைக்கவும். இதைத்தான் நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள் விண்டோஸ் , அல்லது முட்டை மற்றும் வீரர்கள்.
    • ஒன்பது நிமிடங்களுக்கு சற்று மென்மையான மையத்துடன் கூடிய கடின வேகவைத்த முட்டைக்கு. சாலட் நினோயிஸுக்கு நீங்கள் விரும்புவது இதுதான்.
    • பத்து நிமிடங்களுக்கு மஞ்சள் கரு செட் மூலம் முற்றிலும் சமைக்கப்படும். முட்டை சாலட், ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது பிசாசு முட்டைகளுக்கு நீங்கள் விரும்புவது இதுதான்.

    வேகவைத்தது

    • 1 முட்டை
    • தண்ணீர்
    1. ஒரு சிறிய வாணலியை முக்கால்வாசி தண்ணீரில் நிரப்பி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
    2. ஒரு கரண்டியால், முட்டையில் மெதுவாக சறுக்கி, உங்கள் நேரத்தை அமைக்கவும்.
    3. முட்டை சமைக்கும்போது தண்ணீரில் ஒரு கண் வைத்திருங்கள், மேலும் மென்மையான கொதிகலை பராமரிக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
      • செட் வெள்ளையர்களுடன் ஒரு மென்மையான வேகவைத்த முட்டை மற்றும் ஆறு நிமிடங்களுக்கு ஒரு திரவ மஞ்சள் கருவை அமைக்கவும்.
      • ஒன்பது நிமிடங்களுக்கு சற்று மென்மையான மையத்துடன் கூடிய கடின வேகவைத்த முட்டைக்கு.
      • பத்து நிமிடங்களுக்கு மஞ்சள் கரு செட் மூலம் முற்றிலும் சமைக்கப்படும்.
    4. டைமர் அணைக்கப்படும் போது, ​​சமைப்பதை நிறுத்த முட்டையை ஒரு நிமிடம் ஐஸ் வாட்டர் குளியல் நீக்கவும்.
    5. விரிசல், தலாம், மகிழுங்கள்.
  • துருவல்

    துருவல்

    • 2 முட்டை + 1 முட்டையின் மஞ்சள் கரு
    • 1 டீஸ்பூன் ஹெவி கிரீம்
    • உப்பு மற்றும் மிளகு
    • 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
    1. முட்டைகளை ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்திலும் பருவத்திலும் மிகவும் தாராளமாக சிட்டிகை உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு பல அரைக்கவும்.
    2. கிரீம் சேர்த்து, முட்டைகளை ஒரே சீரான வெளிர் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும் வரை முட்கரண்டி கொண்டு அடிக்கவும்.
    3. இதற்கிடையில், அதிக வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு சிறிய அல்லாத குச்சியில் வெண்ணெய் உருகவும்.
    4. வெண்ணெய் உருகி நுரைக்க ஆரம்பிக்கும் போது, ​​முட்டைகளில் ஊற்றி உடனடியாக குறைந்ததாக மாறும். நீங்கள் சமைக்கும்போது தொடர்ந்து ஒரு ஸ்பூன் அல்லது ஸ்பேட்டூலால் கிளறவும்.
    5. முட்டைகள் அமைக்கப்பட்டிருந்தாலும் இன்னும் ஈரப்பதமாக இருக்கும்போது, ​​அவற்றை ஒரு தட்டுக்கு அகற்றவும் (அவை ஓய்வெடுக்கும்போது அவை சிறிது சமைக்கும்).
  • வேட்டையாடப்பட்டது

    வேட்டையாடப்பட்டது

    • 1 முட்டை
    • தண்ணீர்
    • 2 டீஸ்பூன் வெள்ளை வினிகர்
    1. ஒரு சிறிய வாணலியை முக்கால்வாசி தண்ணீரில் நிரப்பி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் ஒரு மென்மையான இளங்கொதிவாக்கு குறைக்கவும்.
    2. தண்ணீரில் வினிகரைச் சேர்த்து, முட்டையை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அல்லது ரமேக்கினில் வெடிக்கவும்.
    3. ஒரு மர கரண்டியால் தண்ணீரை அசைக்கவும், ஒரு வேர்ல்பூல் அல்லது சுழலை உருவாக்கவும்.
    4. வெடித்த முட்டையை சுழலில் மெதுவாக சறுக்குங்கள் - அது சிறிது சுற்ற வேண்டும். ஒரு மென்மையான இளங்கொதிவா பராமரிக்க தேவையான வெப்பத்தை சரிசெய்யவும்.
    5. 10 விநாடிகளுக்குப் பிறகு, முட்டையை மெதுவாக நகர்த்த ஒரு துளையிட்ட கரண்டியால் பயன்படுத்தவும், அது நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் கீழே சிக்கவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
    6. முட்டை விரும்பிய தானத்தை அடையும் வரை குறைந்த வேகத்தில் சமைக்கட்டும். எங்களைப் பொறுத்தவரை, வெறும் செட் செய்யப்பட்ட வெள்ளையர்களுக்கும், முற்றிலும் திரவ மஞ்சள் கருக்களுக்கும் சுமார் 2:30 அல்லது இன்னும் கொஞ்சம் கட்டமைப்பைக் கொண்ட ரன்னி மஞ்சள் கருக்களுக்கு சுமார் 3:30 ஆகும்.
    7. வடிகட்ட ஒரு காகித துண்டு-பூசப்பட்ட தட்டுக்கு அகற்றவும், பின்னர் உடனடியாக பரிமாறவும் அல்லது குளிர்ந்து, குளிரூட்டவும், சாப்பிடத் தயாரானதும் தண்ணீரை வேகவைக்கவும்.
  • வறுத்த

    வறுத்த

    • 1 முட்டை
    • 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
    • உப்பு மற்றும் மிளகு
    1. ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு சிறிய, அல்லாத குச்சியில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும்.
    2. உப்பு மற்றும் மிளகுடன் தாராளமாக கடாயில் மற்றும் பருவத்தில் முட்டையை வெடிக்கவும்.
    3. சுமார் மூன்று நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் முட்டையை சமைப்பதைத் தொடரவும், அல்லது வெள்ளை அமைக்கப்பட்டு விளிம்புகளைச் சுற்றி சற்று மிருதுவாக இருக்கும் வரை, ஆனால் மஞ்சள் கரு இன்னும் ஓடுகிறது.
  • மிகவும் இலகுவானது

    மிகவும் இலகுவானது

    • 1 முட்டை
    • 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
    • உப்பு மற்றும் மிளகு

    மிக எளிதான முட்டை வறுத்த முட்டையைப் போலவே தொடங்குகிறது.

    1. ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு சிறிய, அல்லாத குச்சியில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும்.
    2. உப்பு மற்றும் மிளகுடன் தாராளமாக கடாயில் மற்றும் பருவத்தில் முட்டையை வெடிக்கவும்.
    3. சுமார் இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் முட்டையை புரட்ட ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும், மஞ்சள் கருவை உடைக்காமல் கவனமாக இருங்கள்.
    4. ஒரு ரன்னி மஞ்சள் கருவுக்கு, வெப்பத்தை அணைத்து, முட்டையை ஒரு நிமிடம் உட்கார வைக்கவும். சற்று அதிகமாக சமைத்த மஞ்சள் கருவை நீங்கள் விரும்பினால், வெப்பத்தை குறைத்து ஒன்று முதல் இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

புகைப்பட கடன்: கார்லா சோய் புகைப்படம்

கலிஃபோர்னியா கடற்கரை பயணத்திற்கான பயணம்